Castilla-La Mancha

 PLATOS TÍPICOS

Atascaburras, berenjena de Almagro, queso manchego, pisto manchego, carcamusa, gachas manchegas, migas manchegas, ajo mataero, gazpachos manchegos, mazapán de Toledo...

MONUMENTOS

  • Palacio de los Condes de Cirat y Castillo de Almansa (Albacete).
  • Torres de las Iglesias de la Trinidad y El Tardón en Alcaraz (Albacete). ...
  • Plaza Mayor de Almagro (Ciudad Real). ...
  • Puerta de Toledo. ...
  • Patio del Monasterio de Uclés (Cuenca). ...
  • Castillo de Belmonte (Cuenca). ...
  • Castillo de Sigüenza (Guadalajara).

FOLKLORE

  • Flor de Piña.
  • Danza de la Pluma.
  • Zandunga.
  • De los parachicos.
  • Danza del Venado.
  • Jarabe Tapatío.
  • Danza de los Concheros

ESPACIOS NATURALES

  • Parque Natural de la Serrania de Cuenca
  • Parque Natural Hayedo de Tejera Negra.
  • Parque del Hosquillo
  • Parque Natural Lagunas de Ruidera.
  • Cascada Del Chorro
  • Parque Natural del Barranco del Río Dulce
  • Ruta del Zarzalar.
  • El Batán de Bogarra. 


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Aragón

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Cataluña

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  PLATOS TÍPICOS Platos destacados Pa amb tomàquet: Pan con tomate, aceite y sal; base de muchas comidas catalanas. Escudella i carn d’olla: Cocido típico, muy completo. Calçots con salsa romesco: Cebollas tiernas asadas, típicas de las calçotades (enero-abril). Suquet de peix: Guiso marinero con pescado y patatas. Fideuà: Similar a la paella pero con fideos. Esqueixada: Ensalada de bacalao, tomate y aceitunas. Butifarra con mongetes: Butifarra blanca acompañada de judías blancas. Postres Crema catalana: Uno de los postres más famosos. Mel i mató: Requesón con miel. Panellets: Dulces de almendra típicos de la Castanyada. FOLKLORE Fiestas y tradiciones La Diada de Sant Jordi (23 de abril) La Castanyada (31 de octubre) La Mercè (Barcelona) Festes de Gràcia Danzas y expresiones culturales Sardana Castells Correfocs Gegants i capgrossos ESPACIOS NATURALES Montaña Parque Nacional de Aigü...
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